Здравствуйте,
я с ребятами использую прези (подготовленные заранее ребятами по различным темам) в самих скайп - конференциях (мы их так называем, а не уроки). Много интересных идей взяла себе на заметку только на этой неделе. Сама считаю возможным также использовать уже готовые опросники, выполненные в google, части уроков, выполненные в http://www.capzles.com/
Думаю, для совместной работы двух групп из разных стран можно использовать и веб-квесты (например на Mystery Skype) чтобы не просто угадывали, а с интересными заданиями. Сейчас пробуем проводить скайп мистери даже через кабинет, при этом специально не показываем учащихся. В конце бывает очень забавно, когда они понимают, что находились через стену друг от друга. Но так стараются в плане языка!
https://www.plickers.com/ вот про этот сервис слышала уже не раз, но пока не опробовала. Но я так понимаю, что теперь пробовать-не перепробовать)